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以“硒”为贵向“味”而兴

发布日期:2026-08-21
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当前,阳西成为全球最大调味品生产基地之一,规模效应初步显现,但也还存在一些短板:产业规模大但品牌附加值有待提升,产量占比高但行业话语权有待加强,企业集聚度高但协同创新生态尚未完全形成。为实现阳西调味品产业从“量的领先”迈向“质的跃升”,从“生产中心”迈向“价值高地”,建议如下:一是推动“中国调味品之都”与“中国长寿之乡”“富硒产业集聚区”深度融合,引导企业在产品研发和品牌推广中突出“富硒阳西”元素,统一打造“富硒·阳西调味”区域品牌。二是搭建产业链协同平台,定期组织产业链供需对接会,让调味品企业与本地富硒农业、食品加工、包装材料等企业面对面交流,催生跨界合作,同时,建立产业技术需求清单,联合高校院所开展共性技术攻关,让“阳西问题”在“阳西解决”。三是探索“工业+旅游”融合路径,将金龙鱼、厨邦等企业的现代化生产基地与阳西富硒农业基地、滨海旅游资源串联起来,让游客走进工厂、体验酿造、品尝美食、带走产品,打造“阳西调味品工业旅游精品线路”,实现二三产业融合发展的乘数效应。〔金龙鱼金厨(广东)调味食品有限公司总经理刘伟〕